Διατροφικά πρότυπα

Νέα διατροφικά και γαστρονομικά πρότυπα

Το εκπαιδευτικό υλικό με τίτλο «Νέα διατροφικά και γαστρονομικά πρότυπα» περιλαμβάνει τα ακόλουθα θέματα: Γαστρονομία και επαγγελματικές κουζίνες. Νομοθεσία για την ίδρυση και τη λειτουργιά του καταστήματος. Τροφογενείς κίνδυνοι το σύστημα ποιότητας HACCP. Διατροφικά πρότυπα και τροφογνωσία. Διοίκηση και οργάνωση…

Νέα διατροφικά πρότυπα

Το εκπαιδευτικό υλικό με τίτλο «Νέα διατροφικά πρότυπα» περιλαμβάνει τα ακόλουθα θέματα: Εκπαίδευση, φορείς, γαστρονομικός τουρισμός και κουζίνες του κόσμου. Ασφάλεια τροφίμων, ορθές πρακτικές υγιεινής, συστήματα ποιότητας και νομοθεσία τροφίμων. Συστατικά τροφίμων, εδέσματα υψηλής διατροφικής αξίας, ετικέτες τροφίμων και νέα…

NEWSLETTER

Για να λαμβάνετε το ενημερωτικό δελτίο του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, παρακαλώ προχωρήστε σε εγγραφή.

  • Το email επικοινωνίας σας

SOCIAL MEDIA