Υγεία και ασφάλεια στην εργασία
24/02/21
Ηθική παρενόχληση και ψυχολογικός εκφοβισμός στην εργασία: το σύνδρομο mobbing στους χώρους εργασίας
Η ηθική παρενόχληση σχετίζεται με δυσμενείς συμπεριφορές που εκδηλώνονται στον εργασιακό χώρο και χαρακτηρίζεται ως σημαντική και αναδυόμενη απειλή με ατομικές και κοινωνικοοικονομικές συνέπειες. Πιο συγκεκριμένα, συνιστά κοινωνικό πρόβλημα το οποίο αναπτύσσεται και εξελίσσεται στους χώρους εργασίας, ενώ παράλληλα συνδέεται…
14/05/19
Ευρωπαϊκός Κοινωνικός Διάλογος: Πρόγραμμα Εργασίας 2019 - 2021
Στις 6 Φεβρουαρίου του 2019, οι Ευρωπαίοι Κοινωνικοί Εταίροι (SMEunited, CEEP, BusinessEurope, και ETUC) παρουσίασαν το νέο Πρόγραμμα Εργασίας τους Κοινωνικού Διαλόγου 2019 - 2021. Η τελετή υπογραφής, παρουσία του Αντιπροέδρου της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, Valdis Dombrovskis, της Ευρωπαίας Επιτρόπου Marianne…
30/11/14
Διαχείριση υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σε κρεοπωλεία
Το εκπαιδευτικό υλικό με τίτλο «Διαχείριση υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σε κρεοπωλεία» περιλαμβάνει τα ακόλουθα θέματα: Βασικές έννοιες στην ασφάλεια τροφίμων. Τροφογενείς κίνδυνοι. Υγιεινή και εκπαίδευση προσωπικού. Ορθές πρακτικές υγιεινής. Διαχείριση ασφάλειας τροφίμων. Σχετική νομοθεσία. Σκοπός του υλικού είναι να…
31/12/12
Πρώτες βοήθειες
Το εκπαιδευτικό υλικό με αντικείμενο τις Πρώτες βοήθειες περιλαμβάνει τα ακόλουθα θέματα: Καρδιακή ανακοπή. Απόφραξη του αεραγωγού – πνιγμονή. Πνιγμός. Προβλήματα του αναπνευστικού συστήματος – δύσπνοια. Λιποθυμία. Στηθάγχη – οξύ έμφραγμα του μυοκαρδίου. Αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο. Υπογλυκαιμία – υπεργλυκαιμία. Επιληπτική…
31/12/12
Νέα διατροφικά πρότυπα
Το εκπαιδευτικό υλικό με τίτλο «Νέα διατροφικά πρότυπα» περιλαμβάνει τα ακόλουθα θέματα: Εκπαίδευση, φορείς, γαστρονομικός τουρισμός και κουζίνες του κόσμου. Ασφάλεια τροφίμων, ορθές πρακτικές υγιεινής, συστήματα ποιότητας και νομοθεσία τροφίμων. Συστατικά τροφίμων, εδέσματα υψηλής διατροφικής αξίας, ετικέτες τροφίμων και νέα…
